Достаточно широкое распространение в последние годы получила овсянка для похудения. Масса лечебных свойств, которыми она обладает, попутно делает ее применение  эффективным и в борьбе со многими заболеваниями. Диета на овсянке продолжительностью 1-2 недели не только позволяет значительно сбросить вес, но и помогает очистить организм, нормализовав обменные процессы в нем.

Диетологи уверены, что  овсянка на завтрак для похудения является высокоэффективным средством – она переваривается медленно и чувство сытости по этой причине будет сопутствовать вам долгое время.

Состав

Овсянка для похудения   традиционное блюдоОвес отличается оптимальным процентным соотношением жиров, белков и углеводов. Богата крупа такими ценнейшими аминокислотами, как лизин и триптофан.

В ней также найдены калий, магний, фосфор, никель, фтор, йод, железо и хром. Кроме того, овес содержит никотиновую и пантогеновую кислоты, витамины группы K и B, эфирные масла, камедь и серу. Злак, обладающий таким уникальным составом способен на многое:

  • играть важную роль в обменных процессах всего организма;
  • способствовать усвоению жира в кишечнике;
  • улучшать работу поджелудочной железы и печени;
  • оказывать укрепляющее и тонизирующее действие при нервных истощениях.

Но самым важным элементом в составе овсянки является, несомненно, растворимая клетчатка — бета-глюкан. Именно эти пищевые волокна превращаются при попадании в организм в вязкую массу и связывают холестерин. Их мощное воздействие на снижение веса было доказано десятками клинических исследований.

Кстати, проросшие зерна овса обладают таким же составом, как и сама овсянка, поэтому их уверенно можно использовать и в целях похудения, и в лечебных целях.


Действие на организм в целом

Овсянка для похудения   традиционное блюдоМногочисленные целебные свойства овса давно применяют в медицине и косметологии. Отвар, приготовленный из неочищенного овса, например, способен излечить экзему, диатезы различного происхождения и другие воспалительные болезни кожи.

Об этом свидетельствуют и отзывы — овсянка для похудения благотворно влияет и  на состояние кожного покрова, делая его упругим и гладким.

Помимо всего, овсянка известна тем, что лечит запоры, обладает жаропонижающими и потогонными свойствами. Крахмал, содержащийся в ней обеспечивает организм медленной энергией, и это позволяет избегать резкого повышения уровня сахара в крови. При регулярном потреблении, растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе в больших количествах, способна значительно снизить уровень холестерина и защитить сердечно-сосудистую систему.

Овсяная каша содержит антиоксиданты, которые препятствуют старению организма. Одновременно очищая желудок, овсянка запускает обмен веществ и повышает иммунитет. Более того, низкий гликемический индекс овсянки позволяет применять ее даже при диабете.

Люди страдающие гастритом или язвой желудка спокойно могут применять овсянку для похудения — слизистая каша мягко обволакивает стенки желудка и не причиняет им никакого вреда.

Как принимать овсянку для похудения

Овсянка для похудения   традиционное блюдоНа овсяной диете можно просидеть до месяца, в таком случае в дополнение к ней используйте кефир, молоко, сухофрукты, ягоды и семечки.

Обычная продолжительность диеты 1-2 недели – за это время  овес вполне сможет оказать на организм желаемое действие. Повторить диету можно через полгода. Важно помнить, что пить после употребления овсянки можно только спустя полтора часа.

Овсяная каша для похудения должна быть  приготовлена на основе обычного «Геркулеса». Важно понимать, что хлопья моментального приготовления в связи с предварительной обработкой обладают не всеми целебными свойствами. Желательно употреблять овсянку, сваренную до консистенции киселя и не добавлять в нее соли, сахара и масла. Для тех, кому невмоготу потреблять пустую кашу, существует несколько простых рецептов:

  • овсянка с медом и орехами. В залитую молоком или кипятком кашу добавить 1-2 ст.ложки меда и грецкие орехи. Выложить смесь в форму и запекать в течение 10 минут;
  • овсянка с ягодами. Добавить замороженные ягоды в горячую кашу. Такое сочетание порадует своей контрастностью;
  • овсянка с шоколадом. Горький шоколад нарезать мелкими кусочками или натереть на терке, смешать с только что приготовленной кашей.

Противопоказания

Несмотря на то, что овсянка в большинстве случаев приносит исключительно пользу, существует ряд моментов, когда от диеты на ней стоит отказаться. Беременным женщинам и в период лактации не стоит злоупотреблять любыми монодиетами. Несмотря на свои чудодейственные свойства, овес все же не может являться единственным источником пищи.

Неверно также ориентироваться только на отзывы — овсяная каша для похудения, как правило, пользуется огромной популярностью у желающих попрощаться с лишним весом. При наличии любых хронических заболеваний будет уместна консультация с лечащим врачом. Кроме того, нужно учесть, что бесконтрольное употребление каши может усилить нагрузку на сердце и спровоцировать сахарный диабет.