Витамины при желчнокаменной болезни: A, B, C, липоевая кислота

Итак, насколько актуальны витамины при желчнокаменной болезни, в каких веществах наш организм нуждается больше всего, и в каком виде их нужно принимать – все это будет рассмотрено в материале.

Функции печени и поджелудочной железы

Жизненно важные органы, печень и поджелудочная железа, являются самыми крупными в организме человека. Они тесно взаимосвязаны друг с другом и с желудочно-кишечным тактом:

Функции печени и поджелудочной железы
  • печень вырабатывает желчь, активно участвующую в пищеварительных процессах;
  • в печени обезвреживается большинство чужеродных веществ, попадающих в организм;
  • печень выполняет функцию кроветворения, накапливает железо, необходимое для стабильного уровня гемоглобина;
  • поджелудочная железа вырабатывает поджелудочный сок, расщепляющий затем пищу на ферменты;
  • за выработку гормонов инсулина и глюкагона отвечает поджелудочная железа, которая участвует в процессах обмена веществ.
Функции печени и поджелудочной железы

Функции печени и поджелудочной железы

Основные причины развития болезней печени и поджелудочной железы

Заболевания пищеварительного тракта развиваются стремительно, а причины воспалений и других патологических процессов, – в неправильном образе жизни, который ведет больной человек.

Поражение клеток происходит, если человек:

  1. Злоупотребляет алкоголем, курит. Согласно недавним медицинским исследованиям, никотин очень пагубно влияет на пищеварительный тракт, угнетая выработку ферментов, приводит к опухолевым процессам, воспалениям.
  2. Неправильно питается – ест жирную, сладкую, мучную пищу.

Развитию воспалительного процесса способствуют:

  • медикаменты, которые оказывают токсическое воздействие;
  • инфекционные заболевания;
  • атеросклероз, мочекаменная болезнь, воспаление двенадцатиперстной кишки;
  • эндокринные заболевания;
  • наследственность.

Хронические болезни печени, поджелудочной железы требуют эффективной профилактики, комплексного подхода, который сочетает:

  • коррекцию образа жизни пациента;
  • прием медикаментов;
  • физиотерапевтические процедуры.

Цели лекарственной терапии, которую назначает врач, заключаются в том, чтобы продлить ремиссию, отсрочить оперативное вмешательство.

Фармацевтические препараты

Описанные ниже медикаменты имеют состав растительного или животного происхождения.

Гепабене

Содержит растительные экстракты из плодов расторопши, богатые витаминами С, К и группой В. Улучшает состояние печени и желчного пузыря, стабилизирует мембраны, способствует образованию белка.

Фармацевтические препараты

Назначается для комплексного лечения:

  • при циррозе печени;
  • при дискинезии желчевыводящих путей;
  • при гепатите;
  • после оперативного удаления желчного пузыря.

Эссенциале Форте Н

Лекарство на основе соевых бобов, которые по структуре схожи с мембранами клеток печени. Содержит холин и токоферол. Регенерирует клеточные структуры, препятствует появлению соединительной ткани.

Лекарство назначается в случае:

Фармацевтические препараты
  • печеночной комы;
  • цирроза печени;
  • поражения органа токсинами.

Прогепар

В состав входят холин, инозитол, цианокобаламин. Предотвращает рост соединительной ткани, помогает восстанавливаться гепатоцитам. Часто назначается в комплексной терапии гепатитов, при циррозе, жировой дистрофии печени.

Гепадиф

Содержит карнитин, цианокобаламин, пиридоксин, рибофлавин. И этот препарат, и Прогепар содержат компоненты животного происхождения, полученные их печени рогатого скота. Они помогают обезвреживать токсины в клетках органа. Гепадиф назначают при циррозе, остором и хроническом гепатите, стеатозе.

Фармацевтические препараты

Лечение заболеваний печени должно проводиться под контролем гепатолога или терапевта. Не назначайте препараты самостоятельно.

Витамины для восстановления печени и ЖП

На практике распространенным в последнее время стало состояние гиповитаминоза. Оно представляет собой недостаточное содержание в теле витаминов, нужных для оптимального функционирования печени. Состояние может выступать в качестве причинного фактора болезни печени (любой).

Так, если:

  • недостает витамина E, повышается вероятность образования жировой дистрофии, что также приводит к нарушению процесса, связанного с переработкой жиров;
  • не хватает витаминного элемента A, происходит поражение синтеза гликогена, а желчеотделение заметно отличается от нормы;
  • печень больна, всасывание элементов A, E, D, C из кишечного органа происходит с трудом, что также приводит к дефициту.

Больше всего печени необходимы вещества C, E. На второй строчке по важности находятся группы B, PP.

Витамин C

Он имеет преимущество в том, что способствует заметному повышению организменной сопротивляемости к инфекционным процессам. Но, также он позволяет достичь нормальной сосудистой проницаемости, имеет антитоксическое действие в случае интоксикации.

Если в теле наблюдается его недостаток, это чревато поражением метаболических процессов, что неблагоприятно влияет на печеночные клетки. В качестве незаменимого источника этого вещества выступают овощные и фруктовые культуры.

Витамин E

Еще одно важнейшее вещество, которое:

  • поддерживает клеточные структуры в стабильном и целостном состоянии;
  • защищает их от разрушений и повреждений;
  • затормаживает процессы старения;
  • обеспечивает норму в плане гормонального фона;
  • влечет за собой укрепление иммунной функции;
  • нормализует состояние метаболизма.

В большом количестве вещество содержится в орехах, масле растительном, некоторых ягодах. Можно дополнительно употреблять пилюли синтетического происхождения, приобрести их можно в аптечных киосках.

Витамины для восстановления печени и ЖП

Липоевая кислота

Если необходимо добиться улучшения печеночных функций, то стоит принимать это витаминное соединение. Именно оно способствует снижению влияния ядов, содержащихся в печени, на тело человека.

Вещество имеется в большом количестве продуктов. Но если наблюдается выраженная дисфункция, врачи рекомендую принимать специальные добавки.

Читайте также:  Биохимический анализ крови на печеночные ферменты это

Витамин A

Это вещество также крайне необходимо, особенно в случае прогрессирования гепатита, цирроза. Ведь в случае дефицита вещества человек страдает от сухости кожи, ломкости ногтей, ухудшения зрения.

Если болезни прогрессируют, одними продуктами питания не обойтись, требуется прием дополнительных аптечных препаратов. Но ни в коем случае нельзя устанавливать дозировку самостоятельно.

Лучше всего проконсультироваться с врачом и спросить у него профессионального совета. Больше всего вещества содержится в печени трески, рыбьем жире.

Витамины группы B

Они и без того содержатся в человеческой печени в большом количестве и выполняют огромное число функций:

  • B12 – вещество, регулирующее кроветворение, назначается в случае печеночных заболеваний и является незаменимым, его большое содержание наблюдается в продуктах, имеющих животное происхождение (молочка, яйца, мясо, рыба);
  • B1, именуемый тиамином, наряду с ферментными элементами принимает участие в процессе белкового и жирового синтеза, а если его недостает, есть вероятность недостаточности на печеночно-клеточном уровне;
  • B2 (рибофлавин) приводит к заметному улучшению состояния кровяных капилляров, а также к функционированию желудочных и кишечных желез, помимо этого, оказывает благоприятное воздействие на состояние кожи, слизистых оболочек;
  • B3 по-научному называется как ниацин и принимает активное участие в рамках энергетического клеточного обмена, способствует задержке гибели печеночных клеток, повышению защитных свойств печени, содержится в томатах, бобовых, семечках, фруктах;
  • B6, пиридоксин – обеспечивает синтез фермента, принимающего непосредственное участие в процессе переработки аминокислот, приводит к полноценному усвоению жировых и белковых элементов, при недостатке начинают формироваться расстройства желудка, нарушения в выделении желчи;
  • C (аскорбиновая кислота), как уже отмечалось, также включает в себя большое количество функций, нацеленных, к примеру, на активацию ферментов, участие в свертывании кровяной жидкости, усилении сосудистой проницаемости и т. д.

Если использовать все приведенные вещества, желчь будет качественной.

Гепатопротекторы

Для лечения печени в обязательном порядке назначают лекарственные препараты с выраженным гепатопротекторным эффектом. Особенно актуальны средства в терапии вирусных гепатитов, токсических поражениях печени и других патологических состояниях, когда структура гепатоцитов страдает от любого агрессивного воздействия.

Без гепатопротекторов не обойтись при алкогольном поражении печеночных тканей, жировых дистрофиях органа, биллиарной форме цирроза. Наиболее востребованными являются следующие препараты:

Гепатопротекторы

Существуют и таблетки, и капсулы, и формы для парентерального введения. Некоторые препараты отличаются четкой ориентацией на восстановление поврежденных структур или защиту органов. Самые современные медикаменты оказывают еще и дополнительное противовирусное воздействие.

Какие продукты полезны для печени?

Всем известно, какое огромное значение имеет печень для организма. Она необходима для выработки желчи, расщепления и выведения токсинов, переработки жиров в тонком кишечнике и производства белков, способствующих свертыванию крови.

Для обеспечения здоровья печени на протяжении всей жизни, необходимо не только избегать некоторых очевидных факторов риска, к примеру, злоупотребления алкоголем, но и придерживаться принципов правильного питания. Полноценный рацион является одним из наиболее важных этапов лечения заболеваний печени.

Самой полезной для людей с нарушением функционирования печени, считается диета с ограничением жиров. При этом рекомендуется разделять суточную дозу еды на 4–5 небольших приемов, а ужин должны быть съеден за 3–4 часа до сна.

В рацион нужно добавить как можно больше овощей, которые любит печень, к примеру: брокколи, кукуруза, капуста, салат. Все эти продукты богаты витаминами B1, B2, B6 и PP и способствуют лучшему метаболизму. Овощи, содержащие клетчатку, помогают пищеварению и удаляют излишки жира, нагружающие печень.

Какие продукты полезны для печени?

В процессе приготовления блюд можно использовать различные пряности и травы, поддерживающие процесс переваривания пищи, такие как майоран, чабрец, мята, душица, тмин и можжевельник. Последний стимулирует секрецию желудочного сока, а также регулирует поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Чрезвычайно полезна для печени куркума, ее рекомендуют не только добавлять в блюда, но и принимать водный или молочный напиток на ее основе.

Ограничить следует использование в еде таких приправ, негативно влияющих на здоровье печени, как острый перец, карри, уксус, горчица.

Продукты питания, которые любит орган, подразделяются на 2 основные категории. К первой относят те, которые помогают процессу детоксикации печени. Ко второй – содержащие большое число антиоксидантов, защищающих орган, пока он выполняет свои функции. К наиболее нужным печени продуктам относят:

  • Чеснок и лук. В их составе есть аллицин, необходимый для лучшей детоксикации. Благодаря этим жгучим овощам, печень более эффективно выводит ртуть и излишки эстрогена из организма.
  • Яблоки. Содержат особое вещество, называемое пектин. Он связывает ионы тяжелых металлов в организме, в частности, в толстой кишке, помогая их выведению. Это снижает нагрузку на печень и улучает ее работоспособность.
  • Крестоцветные овощи. Обладают свойством очищать печень. Они включают в себя химические соединения, которые противодействуют негативному влиянию токсинов. К примеру, они активно нейтрализуют нитрозамины, содержащиеся в сигаретном дыме и афлатоксины, обнаруженные в арахисе. Овощи также богаты глюкозинолатами, оказывающими поддержку в производстве ферментов, необходимых для нормального процесса детоксикации.
  • Свекла. Сок этого овоща помогает нейтрализовать тяжелые металлы.
  • Артишок. Активизирует выработку желчи, помогает удалению токсинов и вредных микроорганизмов через кишечник.
  • Фрукты с большим количеством антиоксидантов, которые так любит печень. Наиболее богаты этими веществами малина, чернослив, клубника и другие. Антиоксиданты помогают защитить орган от разрушения свободными радикалами, образующимися в процессе детоксикации.
  • Горькая листовая зелень (одуванчик, цикорий). Активное вещество этих растений стимулирует выработку желчи.
  • Свежевыжатый лимонный сок, разведенный в теплой воде. Выпитый натощак рано утром сок способствует очищению печени и ее детоксикации. Он улучшает выработку желчи, а также функции желудка и кишечника.
Читайте также:  Виферон свечи 1000000 инструкция по применению

Лечебные растения: источник витаминов

Основной функцией печени является очищение кровеносной системы от вредных токсинов, регулирование процессов пищеварения. На печень воздействуют «агрессивные» факторы, которые приводят к воспалительным процессам и к более серьезным заболеваниям печени. Поэтому жизненно важно насыщать печень нутриентами (витамины, минералы и аминокислоты):

Жиры очень важный вид нутриентов для печени. Жиры бывают насыщенные и ненасыщенные (с низкой и с высокой плотностью). Выполняют функцию поставщика энергии клеткам организма, регулируют поставки воды, аминокислот, солей и углеводов в организм, а также ускоряют вывод из клеток печени продуктов распада.

Незаменимые жиры находятся в: орехи, сыр, рыба, растительное масло.

Белки

Белки являются основным строительным материалом для организма человека (органы, кожа, мышцы). Недостаток данного вида нутриентов приводит к проблемам со здоровьем, ведь белки принимают участие в размножении и росте клеток печени.

Продукты с содержанием белков: мясо, рыба, творог, яйца, бобы и разнообразные добавки.

Углеводы

Углеводы являются источником энергии для организма. Углеводы состоят из незаменимых компонентов для общего здоровья организма : углерод, кислород, водород.

Углеводы в продуктах: мед, сахар, бобовые, спаржа, огурцы, чеснок, брокколи и картофель.

При обострении панкреатита

Соблюдение врачебных рекомендаций и диеты помогает быстро снять воспаление поджелудочной железы. Обострение заболевания возможно, если пациент отказался от приема лекарств, не придерживается правил питания. Добиться стадии ремиссии помогают ферментные препараты и такие добавки:

  • Дуовит;
  • Ретинола ацетат;
  • Антиоксикапс.

Дуовит

Комбинированный препарат содержит все необходимые витамины при панкреатите и гастрите – A, E, D, C и группу B . Он улучшает процесс пищеварения, способствует восстановлению тканей. Производится в форме драже по 40 шт. на упаковку. При длительном приеме возможны кожная сыпь, обострение астмы. Дуовит противопоказан при непереносимости состава.

Ретинола ацетат

При обострении панкреатита

Это витамин A в капсулах по 3,3 тысячи МЕ в одной штуке. Препарат оказывает общеукрепляющее действие, обладает антиоксидантными свойствами, улучшает жировой обмен. Цена за упаковку из 10 шт. – 7-20 р. Ретинола ацетат противопоказан при хроническом панкреатите. Может провоцировать такие побочные реакции:

  • вялость;
  • головную боль;
  • сонливость;
  • тошноту;
  • рвоту;
  • кожную сыпь;
  • покраснение лица;
  • болезненность мышц ног.

Антиоксикапс

Этот препарат стимулирует иммунитет, улучшает синтез коллагена и гормонов поджелудочной железы. Он содержит аскорбиновую кислоту, альфа-токоферол, бета-каротин. Антиоксикапс выпускается в капсулах по 20 шт. Лекарственное средство противопоказано при непереносимости состава. Иногда после его приема возникает аллергия.

Гепатопротекторные препараты на основе артишока

Лекарственные свойства артишока полевого обусловлены содержанием в его листьях химического соединения под названием цинарин. Самые большие концентрации цинарина находятся в свежей, непереработанной листве, значительно меньшие — в сухом растительном сырье.

Механизм действия

Предположительно, экстракт артишока проявляет желчегонное действие, стимулируя выработку и выделение желчи печенью, к тому же препаратам артишока приписывается гиполипидемический эффект — они способствуют снижению уровня «плохого» холестерина в крови.

Когда назначают?

Согласно инструкции по применению гепатопротекторных препаратов Хофитол и других средств на основе артишока, их применяют при состояниях, связанных с нарушением желчеобразования, в частности, тяжести в эпигастральной области, метеоризме, тошноте, отрыжке.

На практике же спектр назначений этих лекарств гораздо шире. Так, Хофитол нередко применяется в акушерстве для уменьшения выраженности токсикоза при беременности, а также для поддержания печени при гепатите, жировом гепатозе печени, атеросклерозе, циррозе печени, хронических интоксикациях, ожирении, хронической почечной недостаточности. Кроме того, Хофитол назначают при таком весьма спорном заболевании, не существующем в большинстве развитых стран мира, как дискинезия желчевыводящих путей.

Преимущества

Конечно же, как в случае со многими другими растительными гепатопротекторами, средства на основе экстракта артишока отличаются высокой степенью безопасности. Их назначают детям, беременным и кормящим женщинам, что, конечно же, является исчерпывающим свидетельством их отличной переносимости.

NB! Поскольку Хофитол и другие гепатопротекторы, содержащие экстракт артишока, стимулируют образование желчи, они категорически противопоказаны при желчнокаменной болезни. Поэтому, прежде чем принимать эти средства, следует убедиться в отсутствии конкрементов в желчевыводящих путях! Кроме того, экстракт артишока не рекомендуют использовать при острых заболеваниях почек, печени, желчевыводящих путей и мочевой системы.

Эффективность с точки зрения доказательной медицины

В том время как в инструкциях к препаратам артишока мы видим множество показаний, охватывающих самый широкий спектр заболеваний гепатобилиарной системы и даже гиперлипидемию (повышение уровня холестерина в крови), клинические исследования не подтвердили практически ни одного из заявленных эффектов этих растительных гепатопротекторов. На сегодняшний день нет ни одного исчерпывающего медицинского свидетельства, демонстрирующего положительное влияние препаратов, содержащих экстракт артишока, на уровень холестерина в крови и желчеобразование. В западной медицине артишок не применяется вовсе.

Рецепты вкусных и полезных блюд

У многих диета ассоциируется с голодом и невкусной едой, но лечебное питание стола № 5 доказывает обратное. Большое количество продуктов, подходящих под общие принципы диетического стола, помогают переносить небольшие ограничения легко и сытно.

На первое рекомендуем суп из креветок. Приготовление не занимает много времени, среди достоинств – небольшое количество ингредиентов, и стоят они недорого. Креветки нужно отварить заранее, достаточно 10 штук. Картофелину и половину кабачка натереть на терке, залить молоком, предварительно разбавив ее водой. После закипания овощную смесь варить 15 минут, добавить измельченные креветки. Через 3 минуты суп можно есть с пресными сухариками.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Любителям сладкого будет полезен желатиновый торт. Его не выпекают, о всего лишь замораживают. Желатин предварительно замачивают в горячей воде. После набухания к нему добавляют пол-литра нежирного йогурта. В форму с высокими бортами послойно выкладывают сухое печенье и йогурто-желатиновую смесь, украшают торт сладкими фруктами и ягодами.

Читайте также:  Цирроз печени: причины, признаки, симптомы и лечение

На первый взгляд диета для печени и поджелудочной железы может показаться безвкусной. Запрет на жирные соусы, животные жиры и копченые изделия делают рацион пресным. Но существует множество полезных и вкусных блюд, поэтому к лечебной диете стола № 5 привыкнуть легко.

Похожие публикации:

  1. Какая нужна диета при панкреатите и холецистите
  2. Диета при холецистите: меню и правильное питание
  3. Диета при дискинезии желчевыводящих путей – что можно и нельзя, правила питания, меню, рецепты
  4. Меню при воспалении поджелудочной железы
  5. Расположение желчного пузыря и поджелудочной железы
  6. Особенности диеты при жировом гепатозе печени – рекомендуемое меню
Рецепты вкусных и полезных блюд

Профилактика для печени

Очень важно, чтобы лечение и профилактика печени проводились правильно и своевременно. Нельзя бесконтрольно принимать лекарства. При любой болезни препараты можно принимать только после точного установления диагноза. Важно с определенной регулярностью проходить профилактические обследования, при необходимости – сдавать анализы.

Любые таблетки для профилактики в домашних условиях принимать можно только после назначения, так как неправильный прием и неверно подобранный препарат могут спровоцировать негативный эффект.

Важно правильно питаться, чтобы предупредить ожирение: есть больше клетчатки, меньше жирных продуктов. Людям с существенным лишним весом таблетки от ожирения, название которых может подсказать диетолог, стоит принимать только в крайнем случае.

Однако экстремальные диеты практиковать также нельзя: они могут спровоцировать серьезную нагрузку на печень. Важно ограничить количество алкоголя.

Богатые и знаменитые: эссенциальные фосфолипиды

Фосфолипиды — важный компонент каждой клеточной мембраны, обеспечивающий ее целостность и функции. Потребность организма в них резко увеличивается при повышении нагрузок и поражении некоторых органов, в частности, печени. При этом в стенке гепатоцитов, клеток печени, образуется дефект, восполнить который и позволяют препараты, содержащие эссенциальные фосфолипиды.

На современном рынке зарегистрирован ряд гепатопротекторов с этим действующим веществом:

  • Эссенциале форте Н;
  • Резалют Про;
  • Эссливер;
  • Фосфонциале;
  • Фосфоглив;
  • Бренциале форте;
  • Ливолайф форте;
  • Антралив;
  • Ливенциале и другие.

Все они имеют натуральное происхождение: эссенциальные фосфолипиды получают из соевых бобов путем переработки их масла.

Механизм действия

Свойства эссенциальных фосфолипидов обусловлены их схожестью с фосфолипидами в организме человека. Они легко встраиваются в клеточную мембрану, обеспечивая комплексный лечебный эффект. Гепатопротекторы этой группы стимулируют восстановление клеток печени и защищают их от действия токсинов, в том числе алкоголя, химикатов, агрессивных лекарственных препаратов и так далее. По некоторым данным, эссенциальные фосфолипиды также способствуют снижению уровня «плохого» холестерина и, как следствие, снижают риск развития атеросклероза. Кроме того, их применение позволяет предотвратить образование холестериновых камней в желчном пузыре.

Когда назначают?

Гепатопротекторы, содержащие эссенциальные фосфолипиды, применяют при различных заболеваниях печени как в остром периоде, так и в стадии ремиссии. Среди показаний к их применению острый и хронический гепатит, жировая дистрофия печени независимо от ее происхождения, алкогольные поражения, цирроз, отравления, в том числе и лекарственными препаратами, нарушение работы печени при других патологиях.

Богатые и знаменитые: эссенциальные фосфолипиды

Следует учитывать, что эффективность лечения эссенциальными фосфолипидами во многом зависит от длительности курса: согласно инструкции по применению, эти гепатопротекторы назначают в высоких дозах (по 600 мг до трех раз в сутки) на протяжении как минимум трех месяцев. При необходимости курс терапии повторяют и продлевают вплоть до нескольких лет постоянного приема.

NB! Врачи-клиницисты считают, что наилучшие результаты показывает парентеральная терапия эссенциальными фосфолипидами. Так, Эссенциале форте Н и его генерики назначают внутривенно струйно, предварительно разведя препарат кровью больного в соотношении 1:1.

Эффективность с точки зрения доказательной медицины

За годы применения эссенциальные фосфолипиды и их эффективность изучались во многих клинических исследованиях. Тем не менее, выводы специалистов относительно целесообразности их назначения остаются неоднозначными.

Однако с другой стороны, ни Эссенциале, ни какой-либо другой препарат, содержащий эссенциальные фосфолипиды, не внесен в фармакопею развитых стран мира. В США и некоторых странах Европы их можно приобрести в качестве биодобавок и не более того.

В официальных международных протоколах по ведению пациентов с заболеваниями печени эссенциальные фосфолипиды, соответственно, также не включены. Позицию западных коллег поддерживают и некоторые отечественные врачи. Так, формулярный комитет Российской академии наук включил Эссенциале в перечень препаратов с недоказанной эффективностью.

К сожалению, на сегодняшний день ситуация со средствами этого ряда остается спорной: исследования, демонстрирующие их результативность, как правило, не соответствуют требованиям доказательной медицины и не воспринимаются специалистами как свидетельство того, что препарат действительно работает.

И в то же время Эссенциале и его более недорогие аналоги остаются самыми назначаемыми гепатопротекторами, пользующимися огромной популярностью как среди врачей, таки и среди потребителей, и занимают лидирующие позиции в топе продаж лекарственных препаратов.