Вред фитиновой кислоты, где она содержится и как ее нейтрализовать

Любая женщина желает, чтобы кожа ее лица сияла молодостью и здоровьем. И чтобы выглядеть ухоженной и привлекательной, косметологи предлагают такую процедуру как ретиноловый пилинг лица.

Что такое фитиновая кислота

Фитиновая кислота – это вещество, содержащее в большом количестве фосфор. Этот минерал необходим для синтеза энергии, построения клеточной стенки. Ее относят к группе антинутриентов. Это значит, что кислота обладает свойством связывать питательные вещества в пищеварительном тракте. Они всасываются в меньшем количестве, что приносит вред организму.

В чистом виде она представляет собой белый порошок без вкуса и запаха.

Внимание! Фитин активно добавляют в продукты питания, используют в фармакологической промышленности и косметологии.

Пилинг — что это и зачем он нужен?

Суть процесса состоит в очищении эпидермиса от мёртвых, огрубевших клеток. Нечто подобное проводили красавицы Древнего Египта, Греции и Рима, используя винную кислоту, прокисшее молоко, сок цитрусов. Сейчас женщинам доступно множество видов данной косметической манипуляции, и какой пилинг выбрать, она может решить вместе с косметологом.

Вид кожных покровов лица постоянно меняется, подвергаясь воздействию множества факторов:

  • природному процессу старения;
  • здоровью организма;
  • ультрафиолетовому излучению;
  • загрязненному воздуху и пр.

В результате эпидермис покрывается мелкими морщинками, тёмными пятнами, рубцами, складочками, сыпью. Клетки отмирают каждые 4 недели. В дальнейшем они закупоривают поры, препятствуют поступлению кислорода и впитыванию полезных веществ. Чтобы вернуть здоровье и красоту покровам, проводится глубокая, серединная или поверхностная чистка. Благодаря ей:

  • отшелушиваются омертвевшие частички;
  • улучшается обмен веществ;
  • отбеливаются пятна и покраснения;
  • сужаются поры;
  • ускоряется процесс регенерации.

После курса процедур состояние тканей улучшается, они могут свободно впитывать полезные компоненты и кислород. Усиливают эффект подтягивающие маски. Манипуляцию рекомендуют проводить всем женщинам и девушкам, достигшим 18-ти летнего возраста.

Вред фитиновой кислоты

Длительные исследования учёными разных стран не подтвердили и не опровергли фактор опасности фитиновой кислоты для человеческого организма. Однако является достоверным то, что при попадании внутрь соединение оказывает некоторое негативное воздействие.

Способность антинутриента связывать между собой минералы распространяется не только на токсины, но и полезные микроэлементы. Это ограничивает доступ в организм ценных веществ, что приводит к ухудшению состояния здоровья. На фоне дефицита железа, кальция и других химических элементов развиваются серьёзные патологии.

Детям, у которых диагностирована анемия или рахит, не рекомендуется включать в рацион питания продукты, содержащие высокий показатель фитиновой кислоты.

Изучение свойств фитиновой кислоты ведётся давно. Учёными доказано негативное влияние её на формирование здоровой костной ткани. Вред заключается в деминерализации костей, препятствии метаболизма витамина Д, что влечёт за собой такие патологии, как:

  • кариес;
  • рахит;
  • остеопороз.

Здоровым людям, у которых не наблюдаются проблемы с зубами, отсутствует дефицит кальция, костные заболевания прибегать к строгим ограничениям в питании не следует. При наличии перечисленных патологий вводится специальная диета.

С её помощью регулируется поступление в организм важных минералов и витаминов. В качестве источника питательных веществ рекомендуется использовать витаминный комплекс. Также должно уделяться внимание нейтрализации фитина в продуктах, содержащих большое количество опасного вещества.

Вред антинутриента значительно уменьшится, если продукты, содержащие фитин, комбинировать с квашеными овощами, кисломолочной продукцией, морковью, тыквой и прочими вкусностями, содержащими витамин А.

Как сделать ретиноловый пилинг в домашних условиях

Женщины после 30 лет, желающие продлить свою красоту и молодость, частенько задумываются над тем, как произвести такую процедуру как ретиноловый пилинг. Не секрет, что сегодня омолодить кожу таким образом можно даже в домашних условиях. Рассмотрим подробнее, как правильно сделать очищение кожи дома.

Читайте также:  Как убрать морщины под глазами: эффективные мf

Помимо этого, в аптеке также можно купить и использовать ретиноловую мазь вместо ночного крема. Благодаря его применению, два раза в неделю, кожа становится мягче, значительно уменьшается количество угрей и происходит насыщение кожи необходимыми витаминами.

Также не стоит прибегать к этой процедуре в период обострения хронических заболеваний, при куперозе и герпесе, при высыпаниях и воспалениях на коже. Сочетание ретинолового пилинга и употребления ретиноидов может привести к передозировке и ее последствиям. При наличии на коже ран, порезов, ожогов и ссадин, желтый пилинг также делать не рекомендуют.

Давайте рассмотрим основные этапы процедуры – ретиноловый пилинг.

Подготовка к сеансу

Выполнения каких-то специальных подготовительных мероприятий не требуется.

Чтобы смягчить эпидермис, сделать его более рыхлым и тонким, специалисты рекомендуют проводить 7-дневную подготовку.

Для полноценной борьбы с гиперпигментацией потребуется более длительный период, который составляет 21 день.

Для этого в ходе обычного ухода необходимо обрабатывать кожные покровы специальными средствами, в состав которых входит гликолевая кислота. Примерять их можно не чаще 1 раза в сутки.

Такая процедура пользуется большой популярностью в США, так как на нее можно отправляться и летом, а реабилитация проходит быстро, ведь выходить на работу можно на следующий день.

Дерматологический хирург Гарретт Крэбтри

По данным исследований, максимальная активность фитиновой кислоты проявляется именно после предварительной подготовки кожных покровов.

Некоторые косметологи рекомендуют использовать для этих целей раствор миндальной кислоты (15%) вместо гликолевой. Такой вариант оптимален при повышенной чувствительности и проблемах с сосудами. Средство также используется не чаще 1 раза в сутки на протяжении недели.

Плюсы и минусы процедуры

Любая процедура имеет положительные и отрицательные моменты. Ретиноевый пилинг не исключение.

Преимущества

  1. Эффект наблюдается после первого сеанса;
  2. Не проявляются дискомфортные ощущения (боль, жжение);
  3. Минимальная вероятность осложнений;
  4. Быстрое восстановление после воздействия вещества;
  5. Не имеет возрастных ограничений;
  6. Допускается проведение в жаркое время;
  7. Для заметного результата достаточно пяти сеансов пилинга;
  8. Широкое применение.

Омолаживающий процесс продолжается после завершения реабилитационного периода. После химического воздействия клетки обновляются ещё на протяжении 3-4 месяцев.

Недостатки

  1. Высокая концентрация ретинола может вызывать разные реакции организма.
  2. Поэтому имеется ряд ограничений
  3. Лицо после процедуры может зудеть
  4. Цвет лица на некоторое время становится жёлтым, что мешает вести обычный образ
  5. жизни
  6. Для наибольшего эффекта ретиноловый пилинг требует предварительной подготовки
  7. Нельзя долго находиться на солнце после курса процедур.

Как уменьшить фитиновую кислоту в продуктах питания?

Избегать всех продуктов, содержащих фитиновую кислоту – плохая идея, потому что многие из них (например, миндаль) питательны, вкусны и полезны. Кроме того, людям приходится полагаться на зерно и бобовые в качестве основных источников углеводов.

Вот способы, которые могут значительно снизить содержание фитиновой кислоты в продуктах питания.

1. Тепловая обработка

Тепловая обработка при высоких температурах уменьшает содержание фитатов на 30-50%. Можно также добавить теплой воды при замачивании – это ускорит процесс прорастания, а, значит, и высвобождение фитазы. Но здесь есть и минус – фитаза и витамин С также разрушаются от температуры. Поэтому температура воды должна быть не более 40 градусов.

Однако, чтобы активизировалась фитаза, а количество фитиновой кислоты уменьшилось, одной термической обработки бывает недостаточно.

2. Замачивание

Как я писала выше, фитиновая кислота является частью системы сохранения семян. Она предотвращают прорастание до тех пор, пока условия не будут правильными. Создайте эти условия! Дайте растениям влажность и время, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту и ингибиторы ферментов.

Время замачивания варьируется от количества содержащихся антинутриентов:

Овес/овсяные хлопья —10-12 часов Спельта, рожь — 8 часов Рис коричневый — 12 часов Рис белый — 9 часов Рис дикий — 5 часов Перловая крупа — 6 часов Гречневая крупа — 5 часов Пшено — 5 часов Киноа, амарант — 3 часа

Читайте также:  Лучшие мази от ушибов: рейтинг средств и способы применения

3. Проращивание

Идеально, если растения начнут чуть-чуть прорастать. Например, зеленая чечевица выбрасывает маленькие белые росточки уже через 10 часов. Проращивание вызывает деградацию фитата, в результате чего танины, сложные сахара, клейковина и другие труднодоступные вещества разделяются на более простые компоненты, доступные для абсорбции. Усвоение витаминов также увеличивается, особенно витаминов группы В.

Не забывайте менять воду каждые 12 часов!

4. Подкисление

Добавьте кислоту при замачивании и/или приготовлении зерновых, бобовых и орехов. Это может быть лимонный сок, органический уксус или другие кислоты. Исследования показали, что добавление аскорбиновой кислоты может противодействовать связыванию фитиновой кислоты и железа. Так 80 мг аскорбиновой кислоты успешно противодействует 25 мг фитиновой кислоты.

5. Добавление витамина А и бета-каротина

Исследование, опубликованное в 2000 году, указывает, что витамин А и бета-каротин формируют связку с железом, сохраняя его растворимость и предотвращая ингибиторное действие фитиновой кислоты.

6. Ферментация

Исследования говорят о том, что потребление пробиотиков, содержащих лактобациллы, может помочь улучшить биодоступность микроэлементов и белка в рационе.

Лактобактерии помогают расщеплять комплексы, образованные фитатом, улучшая их абсорбцию. Хороший метод – ферментация молочной кислоты, примером которого является приготовление заквасок. Кроме того, некоторые органические кислоты, образующиеся во время ферментации, повышают абсорбцию минералов в ЖКТ.

7. Добавление животного белка

Добавление небольших количеств животного белка может усилить поглощение цинка, железа и меди – минералов, с которыми связывается фитиновая кислота. Это не касается молочных продуктов, так как казеин, содержащийся в них, препятствует абсорбции этих же минералов.

Неприятные последствия пилинга

Не стоит забывать, что ретиноевая кислота связана с химическим процессом. После процедуры могут появиться побочные эффекты, но происходит это крайне редко. Самым распространенным недугом после неудачного сеанса является шелушение кожи. Но не ускоряйте этот процесс, дождитесь конца после полного восстановления.

Редко могут возникать отеки и воспалительные реакции. Обычно такие проявления можно наблюдать у представительниц тонкой кожи, которая находится на глазах и шее. Не стоит расстраиваться, уже на следующий день отеки пройдут.

Старайтесь тщательно следить за кожей после сеанса. Не допускайте перепадов температуры, попадания ультрафиолета и механического воздействия.

Как сделать феруловый пилинг дома

Не у всех есть возможность регулярно посещать косметолога. Поэтому возникает вопрос, можно ли сделать феруловый пилинг дома. Для проведения процедуры следует приобрести феруловую кислоту в ампулах (продается в аптеках) с концентрацией 12-15% не более.

Кроме того, нужно обязательно иметь под рукой тест-полоски для определения уровня кислотности среды. Оптимальный уровень кислотности для проведения домашней процедуры – 3-4. Использовать более концентрированные составы самостоятельно запрещено, так как можно легко получить ожог кожи.

Для проведения домашней процедуры можно использовать следующие составы:

  • С ретинолом. Для приготовления состава необходимо смешать ретиноловую мазь с феруловой кислотой.
  • С маслом. Это сложный вариант косметического состава. Для его приготовления берут аптечные препараты: пропиленгликоль (15 гр.), феруловую кислоту (15 гр.) альфа-липоевую кислоту (3 гр.), гидроксиэтилцеллюлозу (1,5 гр.), базовое косметическое масло (5 гр.). Смешивают все компоненты и доливают чистую воду, чтобы общий вес состава был 100 гр. Преимущество этого варианта пилинга в том, что он не дает шелушения.
  • С токофелолом. Для приготовления состава смешивают феруловую кислоту, альфа-липоевую кислоту, масляным раствором витамина E. При использовании состава на коже ощущается легкое пощипывание, лицо краснеет.

Готовить самостоятельно смесь для пилинга нужно максимально аккуратно, если добавить слишком много кислоты, то на лице появятся ожоги, а впоследствии шрамы. Тем, кто не уверен в способности приготовить состав правильно, лучше покупать готовые смеси для пилинга.

Читайте также:  Как исправить серый цвет татуажа бровей на коричневый

Порядок проведения процедуры дома:

Как сделать феруловый пилинг дома
  • снимают макияж;
  • проводят обезжиривание, используя тоник или лосьон, не содержащий спирта;
  • при помощи кисти или ватной палочки аккуратно наносят приготовленную смесь с феруловой кислотой;
  • через 2-3 минуты после нанесения первого слоя накладывают второй;
  • ждут еще пару минут и накладывают тонкий слой ретиноловой мази;
  • для закрепления сверху накладывают гель с содержанием алоэ;
  • снимают маску через 10-12 часов, поэтому её удобно делать вечером и оставлять на всю ночь.

Необходимые средства

Для выполнения голливудского пилинга в условиях салона красоты необходимы следующие «ингредиенты»:

  • Непосредственно сама фитиновая кислота.
  • Эффективное средство для очищения кожи.
  • Лосьон с тонизирующим эффектом, содержащий АНА- и ВНА-кислоты.
  • Косметическая маска с успокаивающим эффектом.
  • Тоник для лица.

Голливудская чистка лица хлоридом кальция в домашних условиях предполагает наличие следующих компонентов:

  • Туалетное мыло (желательно использовать детское, не содержащее отдушек).
  • Базовая масляная основа (оливковое, миндальное или кокосовое масло).
  • Несколько ватных дисков.

И непосредственно сам раствор кальция хлорида концентрацией 5-10%. Для выполнения процедуры первый раз желательно использовать 5-процентный раствор. Если такового нет в наличии, можно разбавить 10-процентный обычным физиологическим раствором или водой. Для сухой, нормальной или комбинированной кожи желательно использовать постоянно 5% раствор (кальция хлорид).

Польза и результаты фитиновой эксфолиации

Самым важным эффектом правильно выполненной процедуры фитиновой эксфолиации будет глубокое очищение кожи от омертвевших клеток. Это позволит кожным покровам дышать, полноценно усваивать молекулы кислорода, наладить обмен веществ и восполнить недостаток волокон коллагена и эластина. Мягкая и одновременно безопасная процедура фитинового пилинга возвращает коже молодость, упругость и ровный цвет, а лицу – свежесть и привлекательность.

Помимо этого, неоспоримыми плюсами процедуры такого поверхностного пилинга станут:

Польза и результаты фитиновой эксфолиации
  • заметное сокращение сетки мимических и возрастных морщин;
  • сужение расширенных пор и их глубокое очищение;
  • уменьшение уровня выделений кожного сала за счет нормализации работы сально-потовых желез;
  • осветление солнечной и возрастной пигментации за счет нейтрализации фермента тирозиназы;
  • запуск процессов естественной регенерации в нижних слоях эпидермиса;
  • отсутствие осложнение и длительной реабилитации после пилинга;
  • терапия воспалительных процессов в зоне воздействия фитиновой кислоты;
  • разглаживание небольших рубцов, уменьшение растяжек;
  • уменьшение проявлений угревой болезни;
  • глубокое и длительное увлажнение кожи.

Результат 4-6 процедур фитинового пилинга, выполненного как профессиональным косметологом, так и самостоятельно дома, в среднем сохраняется до 3 месяцев. Затем курс сеансов омоложения можно повторить. Тем более, что они не вызывают никакого дискомфорта и просты в проведении.

Положительные стороны фитинового пилинга

Процедура уникальна, а ее результат не оставит равнодушной ни одну даму. Такой пилинг подарит великолепным дамам:

  • роскошный цвет лица. Кожа становится мягкой и нежной, кроме того, средство помогает избавиться от пигментных пятен, а лицо приобретает свежий внешний вид;
  • матовую кожу без пор. Процедура оказывает влияние на работу сально-потовых желез. После фитинового пилинга исчезает сальный блеск с лица, да, и к тому же она способствует сужению и уменьшению пор, что особенно важно для многих прекрасных дам.
  • эффект лифтинга. Пилинг способствует уменьшению морщинок в области лба, губ, носа.

Процедура дарит женщинам возможность выглядеть неотразимо в любое время года, ведь не существует ограничений касаемо времени, когда можно проводить пилинг. Женщины, решившиеся вернуть свою красоту и сделать такую процедуру избавлены от болезненных заживлению кожи, боли и негативных последствий.

Миндальный пилинг в домашних условиях

Следует отметить, что стоимость пилинга в салонах красоты весьма демократична, кроме того ее можно сделать в домашних условиях, сэкономив при этом немало средств, да и к тому же после пилинга не придется покупать дорогостоящие средства для ухода за кожей.